Casa

MENù DI CAPODANNO 2021

MENù DI CAPODANNO 2021

Novembre 8, 2021

ANTIPASTI

LA CAPASANTA AROMATICA

GAMBERI IN PASTA KATAIFI

RICOTTA AL FORNO,SALMONE E GEL AI FRUTTI ROSSI

TAGLIERE DI SALAME NOSTRANO

PRIMI

FUSILLI FATTI IN CASA CON CARBONARA DI CAPESANTE AL PROFUMO DI ANICE

RISOTTO DI FARAONA E PORTO ANTICO

SECONDI

ZOCCOLO DI PATATA,FILETTO DI BRANZINO,PEPERONE AGRODOLCE E LA SUA SALSA BALSAMICA

COPPA DI MANZO COTTA A BASSA TEMPERATURA, POLENTINA, SALSA DI UVA PASSA E OLIVE TAGGIASCHE RIFINITA CON POMODORINO APPASSITO NOSTRO

DESSERT DELLA CASA (DA STABILIRE)

DOPO LA MEZZANOTTE ZAMPONE E LENTICCHIE DI BUON AUSPICIO…

FRITTELLE TRADIZIONALI… UVA,MANDARINI

BERE AL TAVOLO,SPUMANTE PER BRINDARE,CAFFè E COPERTO TUTTO COMPRESO

NELLA STRUTTURA ESTERNA RISCALDATA E ADDOBBATA MUSICA CON DJ SET GIOVANNI TURIACO GNARAUS… OVER THE TOP !!!

60,00 A PERSONA

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